MAI

Le 3 : les trois saints au sang de navet,

Pancrace, Mamert et Servais,

Sont bien nommés les saints de glace,

Mamert, Servais et Pancrace.

Le 15 : à la Sainte Denise

Le froid n'en fait plus à sa guise.

Le 16 : à la Saint Honoré,

Sil fait gelée,

Le vin diminue de moitié.

Le 18 : Bon fermier à Sainte Juliette

Doit vendre ses poulettes.

Le 22 : Beau temps du jour Sainte Emilie (Emile)

Donne du fruit à la folie.

Le 23 : Qui sème haricots à la Saint Didier

Les arrachera à poignées.

Ascension : le temps pascal est marqué par diverses fêtes ou cérémonies. Saint Mamert, évêque de Vienne au Vème siècle, institua les cérémonies des rogations (lundi, mardi, mercredi qui précèdent le jour de l'Ascension). Elles avaient pour but de demander à Dieu de bénir les travaux des champs et de préserver hommes et animaux de toute maladie.

La Pentecôte se situe cinquante jours après Pâques. La Trinité est le dimanche après la Pentecôte. Ces fêtes ont donné lieu à divers dictons :

Haricots de rogations

Rendent à foison.

Belles rogations

Belles moissons.

S'il pleut à l'Ascension

Tout va en perdition.

La Pentecôte

Donne des fruits ou les ôte.

S'il pleut le jour de la Trinité,

Il pleut tous les jours de l'année.

 

AVRIL

Avril fait la fleur

Mai en a l'honneur.

Avril entrant

Coucou chantant

Sonnailles tintant.

LE 19 : A Sainte Léonide

Chaque blé pousse rapide.

LE 22 : Pluie le jour de Sainte Opportune

Ni cerises, ni prunes.

A la Saint Georges

Sème ton orge

A la Saint Marc

Il est trop tard.

LE 25 : A la Saint Marc, s'il tombe de l'eau

Il n'y aura pas de fruits à couteau.

Le 30 : la pluie le jour de Saint Robert

De bon vin remplira ton verre.

MAUVIETTE

Une personne faible et craintive est parfois appelée une "mauviette". Ce terme est apparu dans le courant du 17ème siècle et se réfère à un animal : le surnom de l'alouette, oiseau très présent dans les campagnes de l'époque.

N'ayant pas l'habitude de migrer avant l'hiver, la "mauviette" avait tendance à engraisser afin de pouvoir rester sur place et affronter les rigueurs du climat. On avait alors l'habitude de dire "gras comme une mauviette". Sa chair était particulièrement tendre et douce, au contraire des autres volatiles. A partir du 19ème siècle, on a commencé à comparer les personnes molles et peu coriaces à des "mauviettes". Avec le temps, ce sens péjoratif s'est étendu aux personnes au physique chétif aussi bien qu'à celles manquant de courage face au danger.

ETRE AU TAQUET

Lorsqu'une personne se donne à fond pour accomplir une tâche, on dit familièrement qu'elle "est au taquet".

Cette expression vient du vocabulaire de la marine. Au XVème siècle le terme "taquet" désignait un objet pivotant en bois qui permettait de maintenir une porte fermée. Il a ensuite été repris par les marins, un taquet d'amarrage étant une pièce métallique servant à tenir un cordage dans une certaine position, et donc à border une voile. Par extension, comme il sert à tendre au maximum une corde, le taquet est devenu synonyme d'une limite infranchissable. Ainsi, les marins disaient qu'ils "étaient au taquet" lorsqu'ils donnaient tout, sans pouvoir faire mieux. L'expression a fini par être reprise dans le langage courant, avec un sens similaire.

 

FONTAINE, EAU

Il ne faut pas dire : Fontaine, je ne boirai pas de ton eau.

Il ne faut pas assurer qu'on n'aura pas besoin d'une telle personne ou telle chose. Allusion à l'aventure d'un ivrogne qui jurait sans cesse qu'il ne boirait jamais d'eau et qui se noya dans le bassin d'une fontaine.

Un homme qui ne boit que de l'eau à un secret à cacher à ses semblables (Charles BAUDELAIRE).

L'eau fait pleurer, le vin chanter.

L'eau fait pourrir la barque.

Il n'est pire eau que l'eau qui dort.

L'eau trouble est le gain du pêcheur.

 

MI-FIGUE, MI-RAISIN

Lorsqu'une personne a un avis mitigé sur un sujet, elle peut le définir comme mi-figue, mi-raisin, c'est à dire aussi bon que mauvais. Cette expression apparue au début du Moyen Age est issue de la popularité des deux aliments qui faisaient partie des fruits secs le plus souvent consommés par les chrétiens lors du carême. Toutefois, le raisin était considéré comme un mets raffiné, et donc très apprécié, tandis que la figue était beaucoup moins courante et bon marché, sa forme était souvent comparée à celle d'un excrément d'animal. Il arrivait même que les marchands ajoutent des morceaux de figues, lourds et peu chers, dans les raisins secs qu'ils vendaient pour duper les clients. On disait donc qu'une situation était "moitié-figue, moitié-raisin". Puis le terme "moitié" a été simplifié en "mi" au 18ème siècle.

AOUT

Quand il pleut au mois d'août

Les truffes sont au bout.

Brumes d'août font passer les châtaignes.

En août et vendanges, il n'y a ni fêtes ni dimanches

Soleil rouge en août

C'est de la pluie partout.

Jamais d'août la sécheresse

N'amènera la richesse.

 

(en photo, les joubarbes au jardin en ce mois d'août)

 

AVRIL

Avril entrant,

Coucou chantant,

Sonnailles tintant.

Avril fait la fleur

Mai en a l'honneur.

Il n'est point d'avril si beau

Qu'il n'ait de neige à son chapeau.

Avril pluvieux et mai venteux

Ne rendent pas le paysan disetteux.

Quand il pleut le jour de Pâques,

Il pleut pendant quarante jours.

 

MARS

Quand mars mouillera

Bien du vin tu auras.

Mars venteux,

Vergers pommeux.

Poussière de mars est poussière d'or.

Pluie de mars grandit l'herbette

Et souvent annonce disette.

Quand fleurs en mars il y aura,

Guère de fruits ne mangeras.

Quand mars se déguise en été,

Avril prend ses habits fourrés.

OCTOBRE

Gelée d'octobre

Rend le vigneron sobre.

Quand octobre prend sa fin,

Dans la cave est le vin.

En octobre, qui ne fume rien

Ne récolte rien.

Le 2 : A la Saint léger

Faut se purger.

Le 4 : Sème le jour de Saint François

Ton blé aura plus de poids.

Le 9 : Beau temps à la Saint Denis

Hiver pourri.

Le 16 : Coupe ton chou à la Saint Gall

En hiver c'est un régal.

Le 18 : A la Saint Luc, sème dru

On ne sème plus.

Le 26 : Pour Saint Crépin,

Mort aux mouches.

Le 28 : A la Sainte Simone

Il faut avoir rentré ses pommes.