LA FOIRE SAINT LUC LE 18 OCTOBRE dans la ville de mon enfance

Chaque année, le 18 octobre c'est la Foire Saint Luc, dans ma ville de naissance. En famille, on va voir les commerçants installés dans la rue principale. Il y a aussi des manèges installés sur la place de la mairie.

C'est une Foire qui date du Moyen Age où l'on peut acheter : des jouets, de la vaisselle, des friandises, et les agriculteurs y vendent leurs vaches ou leurs ânes. Des photographes arpentent la grand'rue pour demander aux parents s'ils peuvent prendre en photos leurs enfants, pour un petit souvenir.

Sur la photo de 1960, je suis avec mes soeurs et ma mère. Mon père se trouve derrière, à gauche. Je porte un imper car il pleut quelquefois et j'ai dans la main ce que j'ai acheté avec les sous de ma tirelire. Les pigeons sont des vrais oiseaux.

https://flanerbouger.fr/events/foires/59550-la-foire-sain...

CHATAIGNES

Une fois par an, ma mère achetait des châtaignes dans le magasin de Marie Thérèse N., qu'elle connaissait depuis la maternelle. Ma mère allait régulièrement acheter des fruits et légumes dans sa boutique et prenait le temps de bavarder avec elle de choses et d'autres ainsi que des nouvelles fraîches.

Arrivée à la maison, elle sortait les châtaignes du sachet et les rangeaient jusqu'au moment de préparer le repas du soir.

Quand l'heure de préparer le repas arrivait, elle faisait deux ou trois entailles au couteau dans la peau des châtaignes avant de les déposer sur un plat passant au four. Elle les mettait ensuite à cuire au grill. Comme entrée, nous mangions une soupe de légumes. en attendant que les châtaignes soient cuites.

Nous nous régalions. 

Je n'ai pas remangé de châtaignes depuis que j'ai quitté mes parents.

CHAUSSURES AU FIL DES ANNEES

J'ai gardé souvenir des différentes chaussures ou nu-pieds que j'ai portés dans mon enfance et adolescence.

Nous étions 4 filles à la maison et quand nous étions enfants, les chaussures passaient de l'une à l'autre quand elles étaient encore en bon état.

Quand j'ai commencé à travailler, j'ai acheté les miennes avec l'argent de mon salaire.

(1ère photo, c'était en 2001, les autres celles de mon enfance jusqu'à ce que je gagne ma vie en travaillant dans un bureau).

 

TRICOTER

J'ai appris à tricoter avec ma mère, dès l'âge de 9-10 ans. J'aimais beaucoup et ma mère m'aidait quand j'avais besoin de conseils. J'ai réalisé des pulls, des gilets, des robes, des écharpes, des gants et des jupes et même un short.

Nous allions en automne ou en hiver acheter des pelotes au magasin de la grand'rue, quand nous avions choisi le modèle sur des catalogues auxquels maman était abonnée et où tout était expliqué. Je sais que maintenant il existe des vidéos sur internet qui permettent de réaliser tout ce que nous désirons.

J'ai aussi appris à crocheter : j'ai ainsi réalisé une bandoulière pour ma guitare, un sac et des petites fleurs. Ma mère avait crocheté des carrés pour en faire un couvre-lit.

Il nous arrivait de détricoter quelquefois un pull ou un gilet, ou une jupe. Pour cela nous enroulions la laine détricotée autour du dossier d'une chaise, pour ensuite en refaire une pelote. Rien n'était perdu.

 

 

 

CHEZ MAMIE LE DIMANCHE

Le dimanche midi, nous allions manger en famille chez nos grands parents paternels, c'était une habitude.

Mamie préparait le repas, aidée de grand père. Les repas étaient toujours très bons, nous étions gâtés, bien que ma soeur Bernadette refusait souvent certaines choses, préférant le pain avec du beurre. D'ailleurs nous l'avions appelée "Pain-beurre". Elle n'aimait pas les tomates entre autre.

Je me souviens particulièrement des pieds de cochon que Mamie avait fait cuire dans sa marmite. Je ne connais pas sa recette mais nous nous régalions. Ma mère n'en cuisinait jamais et le dimanche chez Mamie était la seule occasion d'en manger.

Il me semble qu'au début de mon mariage, dans les années 70, mon mari et moi on en avait cuisiné.

Je ne sais pas si les nouvelles générations aiment ce plat délicieux.

 

LA CITERNE D'EAU DE PLUIE

Chez mes parents se trouvait une pompe électrique qui permettait de puiser l'eau de pluie qui tombait dans une citerne sous l'atelier de mon père.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Très pratique et économique, l'eau récoltée permettait à ma mère de nettoyer le carrelage, arroser le jardin, fleurs et potager et peut être aussi de faire la lessive.

Mes parents avaient prévu ce système dès la construction de leur maison en 1954.

L'eau de pluie tombait de la gouttière, le long du toit, et descendait ensuite dans une gouttière verticale et dans ce carré (que l'on voit à droite sur la photo) pour arriver dans la citerne.

(photo du chat Titi sur le carré)

 

 

 

LA COOP

Sur la photo, on voit à droite le magasin qui s'appelait la COOP, où ma grand mère allait faire ses courses. La photo est récente, mais je ne sais pas si le magasin est encore ouvert ou s'il a été transformé en logement.

C'était pratique pour elle car au coin de la rue où elle habitait dans les années 40-50 et début années 60. Et ensuite, quand mes grands parents paternels ont déménagé à la suite de la retraite de mon grand père, ce n'était pas loin non plus, elle pouvait y aller aisément à pied.

Je me souviens y être allé une ou deux fois avec elle. Il fallait monter quelques marches pour y accéder depuis la porte d'entrée. Il n'y avait qu'une pièce mais assez grande pour offrir tout ce qui était nécessaire. 

Les fruits et les légumes dans des cagettes, le comptoir garni de quelques friandises et bonbons, sur les étagères les biscuits entreposés et le reste bien ordonné. 

Ma grand mère était fière de présenter ses cinq petits enfants à l'épicière et de pouvoir bavarder avec elle, donner et prendre quelques nouvelles fraîches.

 

PENDANT LES GRANDES VACANCES D'ETE

Mes parents ont eu leur premier chat, une chatte, en septembre 1959.

Nous sommes partis régulièrement en vacances, les étés à partir de 1961.

Le problème c'est que l'on ne pouvait pas laisser nos chats, Mimine et Moussette, seuls à la maison. Il fallait trouver quelqu'un pour leur donner à manger et à boire.

La première année, ce sont nos petites voisines qui s'en sont chargé. Ensuite, ma grand mère maternelle est venue tous les jours pour s'en occuper pendant un mois. Elle nous a rendu service car on ne pouvait pas emmener les chats pendant nos vacances au bord de la mer, en Bretagne.

 

LES DIMANCHES DE MON ENFANCE

Chaque samedi après midi, maman préparait le dessert du dimanche. Ses tartes aux fruits embaumaient la maison. Je voyais le jus faire de gros bouillons au milieu de la pâte. Quand maman sortait la tarte du four, je courais vers elle et je me régalais déjà. Je respirais très fort en fermant les yeux et regrettais de devoir attendre jusqu'au lendemain.

Quelquefois je l'aidais à faire sa crème Moka. Je mélangeais le beurre et le café avec une fourchette. Je malaxais bien le tout pour que le beurre boive le café. Maman mettait cette crème dans une génoise qu'elle roulait pour faire une bûche. Les babas au rhum ressemblaient à des éponges. Je prenais une grosse cuillère, je raclais le fond du plat et versait le rhum au-dessus du baba. C'était un jeu sans fin car le rhum retombait au fond du plat.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les dimanches de fêtes, maman sortait sa belle vaisselle de l'armoire et une grande nappe blanche. Oncle Emile et Tante Jeanne venaient de Paris pour la communion de mon grand frère. Emile était le plus âgé des frères de mon Pépé. Son fils unique était mort à la guerre. Il venait rendre visite à tous ses frères, la seule famille qui lui restait. Nous le recevions pour ce grand jour, il avait préparé un cadeau pour mon frère. La salle à manger n'était pas très grande mais, comme il faisait beau, nous nous retrouvions au jardin pour discuter avant de nous mettre à table. Nous étions heureux de revoir Emile en ce beau jour ensoleillé. J'avais mis ma plus belle robe, mes soeurs également. Oncle Emile nous faisait des clins d'oeil complices. Il nous racontait des histoires drôles. Puis nous passions à table. Sur la nappe blanche, nous avions disposé des petits paniers de dragées.

En entrée, maman avait préparé des bouquets d'asperges. Elle réussissait toujours sa mayonnaise faite maison. Elle craignait de la manquer mais, au final, la mayonnaise restait ferme.

Nous nous régalions ensuite d'une langue servie avec une sauce onctueuse aux câpres. Mémé était à la cuisine pour aider maman à faire la vaisselle et servir les plats. Avant le fromage, nous allions faire quelques photos et courir dans le jardin, pendant que les adultes fumaient le cigare ou la pipe.

L'après midi se terminait avec le dessert qui apparaissait d'abord à la cuisine avant d'arriver au milieu de la table de fête. Maman sortait alors ses flûtes à champagne avant de servir ses invités. Cette belle journée passait trop vite. Nous nous quittions en nous donnant rendez-vous l'année d'après pour la communion de ma grande soeur.

 

LE MARCHAND DE GLACES AMBULANT

Les soirs d'été, dans les années 60, dans ma petite ville du nord de la France, un marchand de glaces ambulant passait dans les rues en claxonnant.

Quel bonheur de pouvoir déguster un cornet de glace, mes parents n'avaient pas de congélateur à l'époque !

C'était le seul moment où on pouvait en manger. Je me souviens très bien de son véhicule qui avait sur le toit un cornet de glace en plastique.