RECETTE DE QUINOA aux poivrons et tomates, avec ail et oignon

Je vous donne la recette que j'ai faite pour ce dimanche.

Pour 4 personnes : il faut 170 grs environ de Quinoa, de l'ail haché, un oignon haché, 3 tomates, 2 poivrons.

Commencez par couper en dés les poivrons et les tomates en morceaux, les mettre dans une poêle avec de l'huile. Ajoutez l'ail et l'oignon hachés.

Faire cuire environ 3/4 h.

A part, mettez les graines de Quinoa dans de l'eau bouillante salée, cuire pendant 15 minutes environ.

Servez chaud avec de la viande (saucisses ou poulet).

 

 

LES CHATS DE QUELQUES VOISINS DE MON LOTISSEMENT

Plusieurs chats passent par mon jardin pour aller et venir dans mon lotissement. Comme je ne connais pas leurs vrais noms, je leur donne des noms.

Il y a Pomponnette : c'est son vrai nom, d'après une dame de ma rue, elle a un pompon blanc au bout de sa queue.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le chat botté est noir avec les pattes de derrière blanches, comme des bottes blanches. Il aime dormir sur mon composteur.

Le chat renifleur : il renifle les herbes, les arbustes, les fleurs, il habite avec la petite chatte crème chez Arnaud et Lydie, en bas de la rue. Ils doivent être de la même mère (Je pense que c'est Pomponnette leur mère, mais à confirmer).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le chat gris-noir monte dans mon grand cyprès et y reste un bon moment, pour essayer d'attraper les nombreux moineaux qui y vivent.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le chat Sushi : ses propriétaires habitent depuis 1978 dans le bas de la rue.

Le chat de Valentin, le jeune voisin, vient souvent dormir dans l'herbe de mon jardin.

MA TARTE AUX FIGUES pour ce DIMANCHE

J'ai mis 11 figues récoltées cet été sur mes 2 arbres, j'ai ajouté de la cassonade et fait cuire 20 mn au four.

On peut aussi mettre du sucre en poudre si on n'a pas de cassonade.

 

AU JARDIN CE MATIN

TIAN DE COURGETTES, POMMES DE TERRE, TOMATES

J'ai fait un Tian de courgettes hier, pour le repas de midi.

Je vous donne la recette : 

Ingrédients :

2 grosses pommes de terre à chair ferme ;

2 ou 3 courgettes ;

2 tomates  ;

1 oignon ;

Herbes de Provence ;

Huile d’olive ;

Sel, poivre.

Recette :

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches fines. Puis, lavez les courgettes et coupez-les aussi en rondelles.

Dans un plat à gratin huilé, disposez des couches alternées de pommes de terre, de courgettes, d’oignons émincés et éventuellement de tomates coupées en rondelles. Entre les couches, salez, poivrez et saupoudrez d’herbes de Provence. Ajouter du gruyère rapé.

Versez un filet d’huile d’olive et faites cuire au four (thermostat 5-6) pendant environ 1 heure. 

BOUQUET

Voici le bouquet que ma fille m'a offert pour mon anniversaire qui était le 22 octobre.

MES RELEVES DE TEMPERATURE, la nuit et le jour, du 1er au 17 août 2025

1er : 21 ° - 31 °

2 : 20 ° - 29 °

3 : 17 ° - 29 °

4 : 18 ° - 31 °

5 : 20 ° - 35 °

6 : 19 ° - 30 °

7 : 19 ° - 31 °

8 : 21 ° - 29 °

9 : 20 ° - 33 °

10 : 21 ° - 37 °

11 : 24 ° - 36 °

12 : 22 ° - 35 °

13 : 22 ° - 35 °

14 : 25 ° - 37 °

15 : 23 ° - 37 °

16 : 25 ° - 38 °

17 : 23 ° - 37 °

MES RELEVES DE TEMPERATURE, la nuit et le jour, en JUILLET 2025

1er : 24 ° - 36 °

2 : 24 ° - 33 °

3 : 24 ° - 35 °

4 : 24 ° - 34 °

5 : 23 ° - 37 °

6 : 21 ° - 29 °

7 : 18 ° - 27 °

8 : 17 ° - 29 °

9 : 15 ° - 29 °

10 : 17 ° - 30 °

11 : 20 ° - 29 °

12 : 20 ° - 27 °

13 : 18 ° - 28 °

14 : 20 ° - 32 °

15 : 23 ° - 33 °

16 : 20 ° - 33 °

17 : 21 ° - 37 °

18 : 21 ° - 33 °

19 : 23 ° - 30 °

20 : 20 ° - 30 °

21 : 20 ° - 25 °

22 : 19 ° - 28 °

23 : 19 ° - 29 °

24 : 17 ° - 26 °

25 : 17 ° - 27 °

26 : 19 ° - 30 °

27 : 23 ° - 28 °

28 : 19 ° - 25 °

29 : 19 ° - 30 °

30 : 19 ° - 30 °

31 : 19 ° - 30 °

 

MES RELEVES DE TEMPERATURES la nuit et la journée, en JUIN 2025 (dans mon village près de Montpellier)

JUIN :

1er : 19 ° - 28 °

2 : 19 ° - 24 °

3 : 16 ° - 25 °

4 : 19 ° - 25 °

5 : 17 ° - 27 °

6 : 17 ° - 27 °

7 : 20 ° - 27 °

8 : 17 ° - 27 °

9 : 14 ° - 31 °

10 : 15 ° - 30 °

11 : 19 ° - 34 °

12 : 20 ° - 29 °

13 : 20 ° - 31 °

14 : 22 ° - 31 °

15 : 21 ° - 32 °

16 : 21 ° - 31 °

17 : 19° - 31 °

18 : 18 ° - 33 °

19 : 20 ° - 33 °

20 : 22 ° - 34 °

21 : 24 ° - 33 °

22 : 23 ° - 31 °

23 : 21 ° - 33 °

24 : 26 ° - 37 °

25 : 24 ° - 31 °

26 : 21 ° - 31 °

27 : 23 ° - 37 °

28 : 23 ° - 36 °

29 : 24 ° - 35 °

30 : 23 ° - 36 °

MA PLANTE VERTE DANS LA MAISON CE JOUR

C'est une plante verte originaire du Brésil ou de Guyane, on me l'a offerte il y a plus de 10 ans. Elle se plait dans mon entrée.