samedi, 08 février 2020
SE VENDRE COMME DES PETITS PAINS
Cette expression fait référence à un épisode de la vie de Jésus relaté dans la Bible. Un jour, d'après l'Evangile selon Saint Jean, le Christ aurait voulu nourrir une foule nombreuse et affamée. Mais il n'aurait eu sous la main que cinq pains et deux poissons. Les aliments se seraient multipliés par miracle, et Jésus aurait ainsi pu donner aux individus rassemblés devant lui "autant qu'ils en voulaient" afin qu'ils se sustentent.
"Comme des petits pains" est ainsi devenu synonyme d'abondance, inspirant l'expression ancienne "s'enlever comme des petits pains". Avec le temps, la locution a pris la forme actuelle, tout en perdant son caractère religieux.
14:57 Publié dans Citations | Lien permanent | Commentaires (9) | Tags : citations, expressions, culture, pâtisserie, pains
dimanche, 03 novembre 2019
LA COULEUR DU WEEK END
La couleur des gaillardes au jardin, photo prise vendredi, juste avant la pluie.
La couleur de ma tarte aux abricots (congelés cet été et décongelés vendredi).
La recette : mélangez 100 grs de poudre d'amandes avec 100 grs de beurre ramolli et 100 grs de sucre en poudre. Ajoutez 2 oeufs entiers, bien mélanger. Etalez une pâte brisée sur un moule à tarte, piquez-la. Versez la crème aux amandes dessus. Disposez des moitiés d'abricots sur la tarte. Enfournez 30 mn à four 180 ° (thermostat 6).
11:50 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (14) | Tags : fleurs, jardin, tarte, cuisine, pâtisserie, abricots, pâte, gaillardes
mardi, 18 juin 2019
MA TARTE A LA RHUBARBE
Samedi dernier j'ai coupé les pieds de ma rhubarbe du jardin. J'en ai fait une tarte dont voici la recette :
Laver les bâtons de rhubarbe et les éplucher, les couper en dés.
Etaler les dés sur une pâte à tarte brisée.
Mélanger 2 oeufs avec 150 grs de sucre et une pincée de cannelle.
Verser sur la pâte et les dés de rhubarbe.
Mettre à cuire au four 200 ° (thermostat 6 - 7) pendant une demi heure.
14:34 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (9) | Tags : recette, jardin, tarte, rhubarbe, gâteau, pâtisserie, dessert
samedi, 21 mai 2016
GATEAU AUX POMMES
J'ai fait ce gâteau au yaourt cet après midi.
(inattendu : il m'a dessiné un visage, comme une peinture de Picasso !!!).
Je vous donne la recette, facile, vous la connaissez peut être :
Versez un yaourt nature dans une jatte. Ajoutez la valeur de 2 pots de sucre en poudre, 3 oeufs entiers, mélangez.
Ajoutez la valeur de 3 pots de farine et un sachet de levure chimique, ainsi que la valeur d'un pot d'huile.
Mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.
Beurrez un moule, déposez dans le fond des pommes en morceaux (2), ajoutez la pâte. Mettez au four (180 ° - th 6/7) pendant 40 minutes. Démoulez une fois tiédi.
18:34 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (10) | Tags : cuisine, gâteau, repas, recettes, pâtisserie